隨著(zhù)生活水平的提高,人們更加注重身體酸堿平衡,意識到小蘇打清洗的安全性,逐漸摒棄了洗滌劑,選擇了傳統型的小蘇打清洗。
小蘇打是什么
小蘇打,又叫“蘇打粉”,是一種白色細小晶體,無(wú)臭、味咸。固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時(shí)完全分解。溶于水時(shí)呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。
我們在日常生活中食用的餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包以及汽水飲料等,都會(huì )用到小蘇打。
小蘇打有清潔劑的功能
加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當增白劑。另外,放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
小蘇打在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右,輕輕搖晃,暖瓶中的水垢即可清除掉。
電熨斗底部有污垢時(shí),可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀,在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉,然后將電熨斗接通電源,當溫度達到100度時(shí),在濕毛巾上來(lái)回搓擦,待看不見(jiàn)水蒸氣時(shí),再擦掉小蘇打粉,電熨斗底部的污垢就除掉了。
小蘇打能夠祛霉
電冰箱出現霉味時(shí),可用20%濃度的小蘇打水擦洗,既可祛除霉味又能除去污垢。
小蘇打可以清除體味
將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來(lái),放在一個(gè)塑料容器內,抹在身上散發(fā)異味的部位,可以清除體味。
小蘇打能夠消腫
若被蜂蜇傷,可將小蘇打調成糊狀涂于患處,有消腫止痛的作用。
此外,小蘇打還有褪黃、改善肌膚等作用。既然小蘇打和我們的生活息息相關(guān),那么,我們在購買(mǎi)時(shí),小蘇打如何鑒別真假呢?
假小蘇打溶于水中,不能全部溶解,溶液渾濁象稀牛奶樣,且底部有白色沉淀。真小蘇打幾乎全部溶解,溶液清澈見(jiàn)底;
假小蘇打較細呈粉狀,流散性差。真小蘇打流散性強,結晶細小但不呈粉狀。
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